Unsere Desserts

Unsere wunderbaren

Desserts

Schokoladenprofiterols

Dies ist eines unserer beliebtesten Desserts, köstliche Wintbeutel mit Vanille-Eis gefüllt und mit heißer geschmolzener Schokolade übergossen.

 

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Vacherins

Winter Vacherin
Ein herrliches Dessert mit Meringues, Vanilleeis und Himbeersorbet, gekrönt von einem Himbeercoulis und Chantilly-Creme.

Relais Vacherin
Ein herrliches Dessert mit Meringues, Vanille- und Pralineneis, gekrönt von einer heißen Schokoladensauce und Chantilly-Sahne.

Relais Kuchen

Zwei köstliche Schokoladenkuchen, einer davon ein Fondant, serviert mit Chantilly-Creme.

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Sévigné

Ein Schokoladenkuchen, serviert mit Vanilleeis, einer heißen Schokoladensauce und Chantilly-Creme.

Erdbeer Melba Tulpe

Ein sehr zartes Gebäck mit Vanilleeis und frischen Erdbeeren, gekrönt von einem Johannisbeercoulis, Chantilly-Creme und Mandelblättchen.

 

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Crème brulée

Eine Vanillecreme übrzogen mit einer knusprigen Karamellkruste.

Himbeergenuss

Köstliches Himbeer-Sorbet, serviert mit Himbeeren und mit Himbeerlikör beträufelt.

 

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Erdbeer Zitronen Mürbegebäck

Ein zartes Mürbegebäck mit einer Zitronencreme, Erdbeern und Vanilleeis. Serviert mit einem Himbeercoulis.

Irish Coffee

Unsere Stammgäste sagen, es sei einer der besten Irish Coffees!

Irish-Coffee

 

unsere Eis

Desserts

Semi-Freddo
Überraschung aus Jamaika
Café liégeois
Praliné liégeois
Mont-Blanc
Eiskaffee